【资料图】
1、磷脂主要由C、H、O、N、P五种元素组成，是生物膜的重要组成部分，其特点是水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。
2、根据磷脂的主链结构，分为磷酸甘油酯和鞘磷脂。
3、磷脂又称磷脂、磷脂，是指含有磷酸的脂质，属于复合脂质。
4、磷脂酰是生物膜的主要成分，分为甘油磷酸和鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇组成。
5、磷脂是两性分子，一端是含氮或磷的亲水头，另一端是疏水(亲油)的长烃链。
6、正因如此，磷脂分子的亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，往往与蛋白质、糖脂、胆固醇等分子一起，形成一个磷脂双层，即细胞膜的结构。
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