奶油白菜是哪个地方的菜
1、把准备好的白菜洗净以后切成块状,洋葱去掉外皮切成细丝,里脊肉洗好以后切成薄片备用。
2、把处理好的白菜鱼,生姜和盐,还有白糖以及清水一起入锅煮至用大火煮十分钟以后取出,一定要白菜中的水分沥掉,锅中煮白菜余下的汤汁保留备用。
3、把准备好的色拉油和淡炼乳放在一起,用大火烧二分钟,然后放入洋葱,再烧至二分钟,随后放入面粉和炼乳以及清水,烧开以后,与刚才煮白菜的白菜汁放在一起调匀,最后放入白菜鱼肉片,再用大火煮五分钟左右,自制的奶油白菜就能做好。
奶油白菜是凉性吗
奶白菜使一种寒性的食物,因为其是在冬季生长,喜阴凉环境。作为一种寒性食物,日常中若是有脾胃虚凉或是体弱虚寒的人,则建议多吃奶白菜,否则会加重身体中的寒气,从而导致腹痛腹泻等症状。
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